アイルランドの主な蒸留所(DISTILLERIES)

ゲール語で”命の水”といわれるウィスキーはアイルランドが発祥の地。大麦麦芽を原料に作るウイスキーです。かつて蒸留技術を知っていた多くの修道士たちが修道院で作っていたといわれています。今現在アイルランドには３つの蒸留所があります。

閉鎖された主な蒸留所

Bandon(Co.Cork) 1826-1929
Birr(Co.Offaly)   1805-1890
Bishop's Water (Co.Wexford) 1827-1915
●Bow Street(Co.Dublin)   1780-1971
●Brusna(Kilbegan) Co.Westmeath 1757-1958
Dundalk(Louth)   1708-1926
Glen(Co.Cork) 1802-1925
John's Lane(Co.Dublin) 1796-1976
Jones Road(Co.Dublin) 1873-1945
Limerick(Co.Limerick) 1829-1905
Marrowbone Lane(Co.Dublin) 1700's-1920s
Monasterevan(Co.Kildare) 1784-1921
North Mall(Co.Cork) 1779-1920
Nun's Island(Co.Galway) 1846-1915
Phoenix Park(Co.Dublin) 1878-1921
Thomas Street(Co.Dublin) 1757-1926
●Tullamore(Co.Offaly) 1829-1954

北アイルランド

Abbey Street(Co. Londonderry) 1820-1925
Avoniel (Co.Londonderry) 1882-1929
Coleraine(Co.Londonderry) 1820-1978
Comber, Lower(Co.Londonderry) 1825-1953
Comber, Upper(Co.Londonderry) 1825-1953
The Royal Irish Distilleries 1868-1938
Waterside(Co.Londonderry) 1820-1925
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稼動蒸留所

●Bushmills(Co.Antrim)

Cooley(Co.Louth)
Midleton(Co.Cork)

●印は見学可能な蒸所です。